Печу “Пухкі панкейки” щосуботи з 4 яєць та 400 г борошна – не треба шукати рідкісні продукти

Ці панкейки виходять дуже повітряними та смачними. Ідеальні для сніданку!

Інгредієнти

• 4 яйця
• 50 г рослинної олії
• 100 г цукру
• 400 г борошна
• 400 г молока (можна 450 г)
• 20 г розпушувача
• 1 столова ложка меду

Приготування

1. В миску кладемо яйця, рослинну олію та цукор, добре перемішуємо.
2. Додаємо борошно та розпушувач, змішуємо до однорідної маси.
3. Не забудьте додати 1 столову ложку меду.
4. Виливаємо на сковорідку і на слабкому вогні обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки.