Просто загортаю абрикосовий джем в листкове тісто і запікаю – ну дуже смачний рулет до чаю виходить “на швидку руку”

bc7169707c8b710f63a1fe16af4b4cd3

Дуже смачно, швидко і просто! Абрикосовий рулет до чаю з листкового тіста. Вся моя сім’я «підсіла» на такий рулетик, тому, готую його дуже часто (міняючи смак джему, можна готувати хоч кожен день). Ділюся рецептом з Вами.

bc7169707c8b710f63a1fe16af4b4cd3

Приготування:

Листкове тісто викладаємо на пергаментний папір, розправляємо. Намазуємо абрикосовим джемом тісто.

9e6a5fd8f99e83bcd5f8bcd315059341

Зверху посипаємо горіхами (у мене сьогодні мигдаль).

33aa378a6462961b3810f0516f98be95

У невеликій мисці збиваємо яйце і змащуємо ним підготовлене тісто. Потім акуратно загортаємо в рулет і злегка придавлюємо.

46c5ce4b333ef2ce38bb1314460c3b94

Зверху робимо невеликі надрізи (за допомогою ножика) і гарненько змащуємо збитим яйцем. Перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером і випікаємо 30 хвилин, при температурі 180 градусів.

c333a81c5e564e67540ed389d69cf1a8

Готовий рулет посипаємо зверху цукрову пудру, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до чаю!

24fa8bb5035c1f9f3a37cd23d15c411e

Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 1 упаковка (230 грам) розмір 30х26
  • Абрикосовий джем – 150 грам
  • Горіхи (мигдаль) – 20 грам
  • Яйце – 1 штука

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Калинка - смачний журнал