Пампушки, що тануть у роті! Ну дуже смачні пісні булочки: Без опари та м’якенькі до останнього шматочка
Опубліковано
#пончики #фанки #рецепт #пістВ мене дуже смачні пісні пампушки.👍❤️.
Обов’язково приготуйте, вони без опари , м’якенькі навіть на третій день.Пампушки, Що Тануть у Роті! 💖 Ну дуже смачні пісні булочки:Без опари та м’якенькі до останнього шматочка
Інгредієнти:
500 мл теплої води
5 ст л цукру
30 гр дріжджі присовані
дрібка солі
100 мл. олія
1 кг борошна +-приблизно
Олія для жарки 500 мл
цукрова пудра для присипки
Приготування:
У теплій воді розчинити дріжджі,цукор, сіль, додати поступово просіяне борошно.Замісити тісто. В кінці додати олію та вимісити до еластичності. Тісто до рук не має липнути!Ставимо в тепле місце для зростання. В мене піднімалось 1 годину.На коврику розкатуємо тісто та вирізаємо чашкою пампушки. Тут хочете робите з начинкою, а хочете без неї, все по бпжанню! В мене з маковою начинкою та вишнями.Даємо хвилин 10 щоб піднялись. Випікаємо на олії з двух сторін , на середньому вогні .Олії має бути так, щоб плавали. Виймаємо на паперовий рушник,Як трішки охолонуть, присипати цукровою пудрою.Смакота, всім гарних вихідних і смачних пончиків!