Миру, добра, Вам та вашим близьким!❤️ Сьогодні спекла ось такий пиріг
Шоколадний пиріг із бананово-йогуртовою начинкою.
На форму 20 см
Інгредієнти:
Для тіста:
- 220 гр борошна
- гр какао
- 130 гр вершкового масла кім. температури
- 60 гр цукрової пудри
- 1 яйце
- 0,5 ч л розпушувача
- Дрібка солі
Рецепт приготування:
Борошно просіюємо, додаємо какао, розпушувач, сіль, цукрову пудру, яйце,
вершкове масло, перетираємо все.
Замішуємо тісто.
Далі розгортаємо тісто завтовшки 3-5 мм, переносимо у форму, пройтися виделкою і прибрати в холодильник на 20-30 хв.
Трохи тіста залишила для прикраси, вирізала за допомогою форми ⭐️
Інгредієнти для начинки:
- 2 банани
- 2 шт йогурту
- 50 гр цукру
- 150 гр сир
- 2 яйця
- 20 гр кукурудзяного крохмалю
Усі інгредієнти з’єднуємо, пробиваємо блендером до однорідності.
Дістаємо форму з холодильника, виливаємо начинку.
Випікаємо в розігрітій духовці 170 С 15 хв, за цей час начинка «схопилася» викласти з тіста ⭐️ і знову в духовку на 15 хв.
Потім дати пирогу повністю охолонути у формі, перенести на тарілку. Готово!) 🙌 Готуйте із задоволенням ❤️
