Забудьте про круасани. Спробуйте наші шаруваті Кіфлики. Рецепт, який підкорить ваше серце назавжди
Опубліковано
Я сьогодні до вас з дуже смачним рецептом Закарпатських кіфликів. Обов’язково приготуйте! Вам вони сподобаються. Отже)Забудьте про Круасани! Спробуйте Наші Шаруваті Кіфлики! 🥐 Рецепт, який підкорить ваше серце назавжди
Інгредієнти:
500 гр борошна
200 гр маргарину
150 гр смальцю
Це все перетерти у крихту. Додати
50 г оцту,
100 гр сметани,
2 жовтки
2 ст ложки цукру
Замісити м’яке тісто.Розділити на 8/9 частинПоставити у холодильник на 1 годину.Беремо першу частину викладаємо вже на посипану борошном поверхню,Розкатуємо дуже тоненько ,ділимо кругле тісто на трикутники,на кожний з них викладаємо на крайчик начинку.В мене начинка(2 білки+150 гр цукру збити міксером )+Додати кокосову стружку .Закрутити кіфлики.Випікати при температурі 200 градусів до золотистого кольору. За бажанням посипати цукровою пудрою.Смакота ❤️ Приготувала за рецептом Марини Янчий!