Доброго дня мої дорогі!☕️ Сьогодні пропоную вам приготувати один з улюблених моїх кексів з виноградом.
Готуємо.. ▶️▶️▶️
На форму 21х10
Нам потрібно:
- 2 яйця
- 110 гр цукру
- 90 гр вершкового масла кімнатної температури.
- 50 мл оливкової олії
- 80 мл молока
- 200 гр борошна
- 1 ч л розпушувача (без гірки)
- Дрібка солі
- Цедра 1 невеликого лимона
- Цедра 1 невеликого апельсину
- 200 гр винограду (бажано без кісточок)
Приготування:
Яйця збити з цукром до біла. Додати вершкове масло, оливкову олію, молоко, продовжуємо збивати. Далі додаємо борошно, розпушувач, сіль, перемішуємо лопаткою.
Наприкінці додаємо цедру лимона, апельсина, перемішати і залишити масу при кімнатній температурі на 10 хв.
Форму вистелити папером для випічки, заповнити масою, зверху прикрасити ягодами🍇
Випікати у розігрітій духовці 170 С 30-40 хв. але завжди орієнтуйтеся на духовку.
Готово!)🙌 Готуйте із задоволенням ❤️
Всім добрий день!☀️🍁
