Якщо є лист листкового тіста та 3 яблука – приготуйте смачну випічку до чаю менше, ніж за півгодини
Спробуйте цей простий рецепт, і ви здивуєтеся, як легко створити таку гарну та смачну випічку! А з основних інгредієнтів нам потрібно лише трохи листкового бездріжджового тіста та 3 яблука.
Інгредієнти:
- листкове тісто (бездріжджове) – 1 лист (250 г)
- яблука – 3 шт.
- цукор – 30 г
- масло вершкове – 30 г
- кориця мелена – 1 ч. л.
Для обмазування:
- жовток – 1 шт.
- молоко – 20 мл
Додатково:
- цукрова пудра – для посипання
Рецепт приготування:
Вирізаємо з яблук серцевину та нарізаємо їх тонкими часточками. Очищати шкірку не треба, щоб випічка вийшла красивіша і яскравіша.
Розрізаємо листкове тісто на смужки, шириною приблизно по 3 см і кожну смужку тіста розкачуємо качалкою, щоб отримати довгасту заготовку.
Далі беремо одну смужку листкового тіста, змащуємо її м’яким вершковим маслом і посипаємо цукром із корицею. Викладаємо яблучні часточки.
Скручуємо в рулет і отримуємо ось такі гарні троянди!
Кладемо кожну заготовку на маленький аркуш пергаментного паперу і вставляємо у форму. Форму беремо для кексів, щоб заготовки не розкрутилися під час випічки (можна металеву, силіконову).
Жовток з’єднуємо з молоком і листкові яблучка обмазуємо сумішшю, що вийшла.
Ставимо яблука випікатися в заздалегідь розігріту до 180 ° С духовку на 30-35 хвилин. Режим: верх-низ без конвекції.
Готові троянди дістаємо з духовки, даємо охолонути (остигають вони дуже швидко) і посипаємо зверху цукровою пудрою.
Такою чудовою, смачною і ароматною випічкою можна здивувати не тільки свою сім’ю, але і гостей! Спробуйте і діліться своїми фотографіями яблучних троянд у коментарях!
