Десерти

Сьогодні рецепт торта “Спартак”. У дитинстві ніколи не їла цей торт, дізналася про нього

Сирна пасха без марлі. Саме такий рецепт я знайшла, коли зрозуміла, що з минулого року не залишилося марлі.

У глибоку миску наливаємо згущене молоко, розбиваємо 2 яйця і всипаємо ванілін. Перемішуємо за допомогою блендера.

Листи тіста 27х40 см викладаємо на пергамент, ділимо на невеликі прямокутники 8х27 см. Викладаємо в довжину

Розбиваємо в миску яйця, висипаємо сіль, класичний і звичайний цукор, вливаємо олію і молоко, збиваємо

Ділимо яйця на жовтки та білки, до білків висипаємо 100 грам цукру та сіль. Збиваємо білки до утворення

Розбиваємо в миску яйця, солимо, висипаємо цукровий пісок і ванільний цукор, перемішуємо до розчинення дрібок.

Торти стали одним із найбільш продаваних десертів у всьому світі. Це не дивно, тому що торти потрібні

М’яке вершкове масло збиваємо міксером до побіління. Додаємо до масла згущене молоко кімнатної температури

У чашу блендера висипаємо борошно та сіль, додаємо холодне вершкове масло та збиваємо компоненти.