Цей смачний і дуже швидкий десерт не містить яєць та борошна. Легкий рецепт десерту з ягід та йогурту. Повітряний полунично-йогуртовий десерт подобається всій родині, а особливо діткам!
Інгредієнти:
- 5 г желатину + 30 мл холодної води;
- 200 мл питного йогурту без добавок;
- 1 столова ложка меду;
- 200 г ягід (у мене свіжоморожена полуниця);
Рецепт приготування:
Змішати 200 г ягід (у мене свіжоморожена полуниця), 200 мл питного йогурту без добавок
та 1 столову ложку меду. Все добре збити блендером до однорідності.
Змішати 5 г желатину та 30 мл холодної води, дати постояти деякий час для набухання.
Потім набряклий желатин розтопити зручним способом. Влити розтоплений желатин у збиті ягоди, розбавивши попередньо його збитою сумішшю.
Відразу ж збити ягідну суміш із желатином блендером, до отримання великої кількості бульбашок.
Розлити в склянки та прибрати в холодильник на пару годин для стабілізації
Неймовірно смачний повітряний десерт готовий! Всім смачного!
Буду рада, якщо Вам знадобиться цей рецепт! Підтримайте, будь ласка, мою сторіночку! Якщо Вам не складно поставте ЛАЙК, напишіть коментар чи поставте смайлик у коментарях. ВЕЛИЧЕЗНЕ ДЯКУЮ за підтримку!
