Дуже гарний у розрізі торт із манним кремом – чудовий рецепт від української господині
Опубліковано
#торт Мирного вечора всім! Знову я до Вас з смаколиком! 😍
Форма діаметром 22 см
7 білків збити з 7 ст. л цукру, додати 7 жовтків, міксером розмішати, + 2 ст. л олії, 2 ч л розпушувача.
Розділити на дві частини.
До однієї додати 4 ст. л борошна, це буде жовте тісто
До другої додати 2 ст. л какао і 2 ст. л борошна, це коричневе тісто.
Тоді в форму по черзі в центр викладати по 2 ст л тіста.
Пекти при 180″ до сухої шпажки.
Крем: 0,5 л молока+ 100 г цукру+ 75 г манки варити до загустіння, охолодити під плівкою в контакт, окремо збити 250 г масла, і до нього поетапно додавати крем, для аромату можна ваніль, я додала цедру і сік одного лимона. Манка зовсім не відчувається.Залишається заварити горнятко запашної кави і насолоджуватися! 😍Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк