Дуже смачний і простий в приготуванні пляцок “Світлана”: зберігайте рецептик!

Пляцок “Світлана” – це дуже вдале поєднання простих компонентів! Пляцок завжди вдається та виходить високий. Розріз неймовірно чіткий та гарний! А найбільше мені подобається крем з манки 😋😋😋 В цьому рецепті все просто і доступно. Рекомендую спекти такий пляцок на Великдень.

АМОНІЙ НІЧИМ НЕ ЗАМІНЮЄТЬСЯ!

Форма 25*35

Інгредієнти:

ТЕМНІ КОРЖІ:

• яйця – 4 шт.
• цукор – 200 г
• мед – 100 г
• масло – 150 г
• борошно – 200 г
• розпушувач – 2 ч.л.
• какао – 50 г

БІЛІ КОРЖІ:

• яйця – 4 шт.
• цукор – 200 г
• сметана (кефір) – 250 г
• амоній – 1 ч.л.
• борошно – 400 г
• ванільний цукор – 1 п. 16 г

КРЕМ з манкою:

• молоко – 0,75 л
• цукор -200 г
• ванільний цукор – 1 п.
• манка -80 г
• масло – 400 г
• лим. цедра (за бажанням) – 1 ч.л.

КРЕМ з маком:

• масло – 250 г
• мак – 150 г
• цукрова пудра -70 г

Відео рецепт від автора Лілія Цвіт