Змішайте горіхи з морквою, результат вас дуже здивує. Смачний десерт за лічені хвилини. Цукерки нам дуже сподобалися, смак приголомшливий, інгредієнти всі натуральні та корисні. Солодощі, які можна їсти, не турбуючись про свою фігуру! Готові солодощі зберігайте у холодильнику. Рецепт дуже простий
Інгредієнти:
- 80 г фініків;
- 1 невелика морква;
- 50 г мигдалю;
- 20 г лляного насіння;
- 50 г волоських горіхів;
- щіпка солі;
- 1 чайна ложка меду;
- 100 г чорного шоколаду (без цукру);
Рецепт приготування:
80 г фініків залити теплою водою та дати постояти 5 хвилин. Обсушити трохи, прибрати кісточку та накришити.
Невелику морквину натерти на дрібній тертці
У блендер помістити 50 г мигдалю, 20 г лляного насіння, 50 г волоських горіхів та нарізані фініки. Все дрібно подрібнити
Подрібнену суміш перекласти в чашку з натертою морквою, додати щіпку солі, 1 чайну ложку меду і ретельно перемішати до однорідності.
З цієї суміші сформувати кульки (заготівлі для майбутніх цукерок) і помістити в холодильник на 1 годину або в морозильну камеру на 10 хвилин
Розтопити 100 г чорного шоколаду (без цукру) і занурити в нього заготовки цукерок.
Шоколад швидко застигне, тому що заготовки холодні.
Цукерки готові, можна пити чай! Приємного чаювання!
