Шоколадно-банановий десерт без борошна та цукру

95f4f039c7f94209390f6a01d6be2ffb

95f4f039c7f94209390f6a01d6be2ffb

Той, хто не любить морочитись з тістом, зможе оцінити наш сьогоднішній рецепт. Адже шоколадно-банановий десерт, що не потребує випічки – чудова знахідка для зайнятих господинь. З приготуванням цих ніжних ласощів можна впоратися навіть із зав’язаними очима. Тому цей рецепт можуть взяти на замітку та новачки у кулінарній справі.

Якщо ви хочете зробити смак такої страви цікавішим, тоді спробуйте додати до нього грецькі горіхи. Або візьміть мигдаль. Подрібніть горіхи, змішайте їх з в’яленою журавлиною і додайте отриману суміш в шоколадно-бананову масу. Потім відправте десерт охолоджуватись.

Необхідні продукти:

  • Чорний шоколад – 200 г
  • Банан – 350 г
  • Кориця – 1 ч. л.

Покроковий процес приготування:

Спочатку топимо шоколад на водяній бані.

031db4a564a5fc2de369391c8e6ac40b

Очищаємо банани від шкірки. Перемелюємо м’якоть за допомогою блендера.

ad7678a7addd28095f491f04a402c31b

Додаємо корицю та вливаємо розтоплений шоколад. Ретельно все перемішуємо, використовуючи силіконову лопату.

65f31a8b8d9824c220db9dc8b0767bbd

Застеляємо форму пергаментом. Потім викладаємо до неї шоколадно-бананову масу. Розрівнюємо її та відправляємо в холодильник на 3 години.

f6cbcaa942175bc5aeb32236e4bf5d18

Такий десерт послужить ідеальним доповненням до чашки гарячої кави або чаю. Насичений смак темного шоколаду у поєднанні із приємною солодкістю банана не залишать нікого байдужим. Тому цей десерт можна сміливо подавати і гостям. Повірте, подруги обов’язково попросять у вас рецепт такої апетитної страви.

Калинка - смачний журнал