Сирний десерт “Райська насолода” без випічки: в спеку – саме те!

5fe539467fe8ba5b449a6fa5256efe02

5fe539467fe8ba5b449a6fa5256efe02Сирний десерт “Райська насолода” без випічки

Давайте приготуємо смачний і освіжаючий фруктовий желейний “тортик”. Це такий літній десерт, який смакує як дітям, так і дорослим – обов’язково приготуйте!

Інгредієнти:

  • 1 апельсин
  • 1 банан
  • 3 ківі
  • 400 г сиру
  • 2 ст. л. цукру
  • 0,5 пакетика ванільного цукру
  • 100 мл. води для желатину
  • 2 ст. л. швидкорозчинного желатину

Приготування:

Форму застелити плівкою і змастити трохи олією без запаху.

Половину апельсина та ківі нарізати кільцями та півкільцями.

35e3670c5699a57b03c6f2b5f97a104003836479fee0c881304a0f16164cb42f

Фрукти, що залишилися, нарізати кубиками.

aac0e9815742079642bc5f6f58388735

Кільця та півкільця фруктів викласти на дно форми.

09aad569166d0a3cbf05eb78ce6c5459

У чашу кухонного комбайна відправляємо сир, цукор, ванільний цукор та збиваємо до однорідності.

69516942bc0197f6bb52682d1220580d5b9d4e22244ab53a3a2d3725fbde94db

Швидкорозчинний желатин розчиняємо у гарячій воді, постійно перемішуємо.

Розчинений желатин додаємо до сиру та ще раз збиваємо.

046c19838d7c9b5616b8f6c51dbd760e

У форму шарами викладаємо сирну масу та нарізані фрукти, в кінці шар сирної маси розрівнюємо.

 

Накриваємо плівкою та відправляємо в холодильник до повного застигання фруктово-желейного десерту.

Готовий десерт перевертаємо на тарілку та подаємо до столу.

Смачного Вам і приємних приготувань! Зберігайте рецепт, щоб завжди мати під рукою!

Калинка - смачний журнал