Традиційний український пляцок: Розкішний десерт (Неймовірно смачний рецепт)

879978798

b358c19a1a7711ed4326ef2b3fc5e50b

#пляцок Король Серед Пляцків! 🏆 Рецепт української господині: Цей розкішний десерт смакує просто фантастично!

Форма 30/24

Рецепт приготування:

Жовте тісто:

  • 7 жовтків+1 яйце+4 ст. л цукру збити на піну
  • +2 ст. л оцту
  • +4 ст. л борошна
  • +1 ч. л розпушувача

Легенько вимішати.

Біле тісто:

  • 7 білків+5 ст. л цукру збити до піків
  • 1 ст. л оцту
  • +4 ст. л борошна
  • +1 п яблучного киселю (порошок)
  • +1 ч. л розпушувача

Традиційний український пляцок: Розкішний десерт (Неймовірно смачний рецепт)

Легенько вимішати.

На дві форми викласти спочатку жовте тісто, посипати через ситечко какао, зверху кондитерським шприцом викладати смужки зеленої маси.

З цієї порції виходить два коржі.

Шоколадний корж:

  • 3 яйця збити з 3 ст. л цукру на піну
  • +2 ст. л какао
  • +2 ст. л олії
  • +2 ст. л сметани
  • +3 ст. л борошна
  • +0,5 ч. л розпушувача

Спекти один корж.

Крем:

  • 1 п ванільного пудингу +400 мл молока+3 ст.л цукру, вінчиком помішуючи, довести до кипіння. Остудити.
  • 300 г масла збити з 2 ст. л невареної згущенки, додати заварний крем.

Смачного! 😍♥️

Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк 

Калинка - смачний журнал