НАЙСМАЧНІШІ РИБНІ КОТЛЕТИ, які я пробувала у своєму житті, а навчив мене їх готувати мій чоловік!
Рибні Котлети, Що Не Розпадаються! 💯 Найсмачніші, дуже соковиті — рецепт мого чоловіка, перевірений роками
Для приготування знадобиться:
- ✔️Філе судака – 1,5 кг.
- ✔️Ріпчаста цибуля – 3 шт.
- ✔️Картопля – 2 шт.
- ✔️Морква – 2 шт.
- ✔️Яйце – 2 шт.
- ✔️Сіль, перець за смаком
З цієї кількості виходить приблизно 24 котлетки!
Рецепт приготування:
Рибу перекручуємо разом із усіма овочами.
До фаршу додаємо сіль, перець, яйця, перемішуємо та добре відбиваємо.
Формуємо котлети
та обсмажуємо у великій кількості олії до рум’яної скоринки.
Далі котлети потрібно протушкувати до готовності, під кришкою на маленькому вогні 20-25 хвилин або в духовці.
Можна протушкувати з підсмажкою з овочів: цибуля, морква і помідор, можна запекти в духовці.
Виходить апетитні та дуже соковиті!
Приємного приготування і смачних котлеток Вам!
