Це один з моїх улюблених тортиків! Пляцок “Рижик” – тут ідеально все! Неймовірна смакота!

Пляцок “Рижик” З ЧОРНОСЛИВОМ🔥

Запиши рецепт, щоб не загубити! Дуже смачне поєднання масляного крему, медових коржів і кислого чорносливу (беріть саме кисленький!)

Інгредієнти:

Тісто:

• •450 гр цукру
• •150 гр меду
• •150 гр вершкового масла
• •25 гр соди
• • 6 яєць
• •800 гр борошна (у мене пішло 1-1.1кг)

Щамісити тісто. Розкачати коржі і випікати при 180* до рум’яного кольору.КРЕМ:

• • 220 г вершкового масла 82,5%
• • 1 банка згущеного молока,
• • ванілін за бажанням

Прошарок:

• чорнослив

Приготування:

1. Дуже важливо, щоб і масло і згущене молоко були кімнатної температури, інакше крем розшарується.2. Збиваємо масло до побіління та пишності, і вводимо згущення молоко. Збиваємо до об’єднання та крем готовий.Крем розрахований на 6 коржів розміром 20на20.Якщо коржів більше і за розміром теж, то збільште кількість крему.Перемащуємо коржі – корж-крем-чорнослив і т.д.Прикрашаємо за смаком і бажанням!Даємо просочитись, нарізаємо і подаємо до столу.#рижик #торт #пляцок #медовикзчорносливом #медовик #медовиккоржі