Ідеальний у приготуванні шарований пиріг – смачний і економний рецепт, який нікого не залишить байдужим
Опубліковано
Цей пиріг дуже простий у приготуванні, ми впевнені, що ви також зможете пригостити ним своїх близьких. Не соромтеся спробувати!
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для тіста: – 4 яйця;– 150 г цукрової пудри;– 1 щіпка солі;– 150 мл соняшникової олії;– 12 г ванільного цукру;– 10 г розпушувача;– 580-600 г борошна;– 2 ложки какао;– 2 ложки молока;Для прикраси: – мед або варення (на вибір);– кокосова стружка.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Готуємо тісто: в глибоку миску додаємо яйця, сіль, цукор і ваніль і збиваємо вінчиком до однорідності.2. Влити олію і також перемішати вінчиком.3. Після цього почніть додавати борошно та розпушувач (у два прийоми). Спочатку перемішати вінчиком, потім замісити тісто руками. Воно повинно вийти однорідним і не липким.4. Отримане тісто розділіть на дві кульки. Залиште одну з них у мисці та змішайте її з какао-порошком і невеликою кількістю молока.5. Отриману кульку перекладаємо на робочу поверхню і ділимо на дві частини. Також розділіть білу кульку на дві частини.6. Постеліть на робочу поверхню смужку паперу для випічки. Помістіть білу кульку тіста в центр, потім коричневу кульку зверху. Трохи розплющити їх пальцями, потім чергувати з двома іншими кулями, також розплющивши їх.7. Розгорніть верхівку в круглий лист середньої товщини. Наколіть його поверхню виделкою.8. Перекладіть папір для випікання з листом тіста на деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.9. Дістаньте з духовки, змастіть улюбленим варенням або медом і посипте кокосовою стружкою. Розріжте десерт потрібної форми та насолоджуйтеся з гарячим напоєм.Смачного!
2. Влити олію і також перемішати вінчиком.
3. Після цього почніть додавати борошно та розпушувач (у два прийоми). Спочатку перемішати вінчиком, потім замісити тісто руками. Воно повинно вийти однорідним і не липким.
4. Отримане тісто розділіть на дві кульки. Залиште одну з них у мисці та змішайте її з какао-порошком і невеликою кількістю молока.
5. Отриману кульку перекладаємо на робочу поверхню і ділимо на дві частини. Також розділіть білу кульку на дві частини.
6. Постеліть на робочу поверхню смужку паперу для випічки. Помістіть білу кульку тіста в центр, потім коричневу кульку зверху. Трохи розплющити їх пальцями, потім чергувати з двома іншими кулями, також розплющивши їх.
7. Розгорніть верхівку в круглий лист середньої товщини. Наколіть його поверхню виделкою.
8. Перекладіть папір для випікання з листом тіста на деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
9. Дістаньте з духовки, змастіть улюбленим варенням або медом і посипте кокосовою стружкою. Розріжте десерт потрібної форми та насолоджуйтеся з гарячим напоєм.
Смачного!
