Найкраще печиво до чаю! ГОСТІ БУДУТЬ У ЗАХВАТІ! Смачна випічка. Рецепт печива
Інгредієнти:
- Борошно ~ 280 грам
- Цукор – 70 грам
- Олія – 80 мл.
- Яйце – 2 шт.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ваніль
- Сіль щіпка
- Шоколадна крихта – 50 грам
Для прикраси:
- Шоколад – 100 грам
Рецепт приготування:
В глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо цукор, ваніль, щіпку солі і перемішуємо вінчиком.
Додаємо олію і знову перемішуємо вінчиком.
Просіюємо 1/ частину борошна з розпушувачем. Перемішуємо до рідкого тіста.
Далі додаємо у 2 прийоми борошно, що залишилось. Замісити тісто.
Додаємо шоколадну крихту. Вмішуємо її в тісто.
Ось таке воно виходить.
Тісто ділимо на 7 однакових частин і формуємо ковбаски.
Ділимо ковбаски на 3 частини.
Викладаємо на лист застелений пергаментом. Випікати при 180°~12-15 хвилин. Час випікання та температура залежать від особливостей духовки.
Шоколад розтопити на паровій бані і вмокати печиво з 2 сторін. Поставити в холодильник на 20 хвилин.
Можна кликати рідних до чаю. Смачного!
