Печиво без борошна та масла. ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ швидкого печива, яке вийде у всіх. Це смакота!
Любителі кокосу для вас. Дуже ніжні такі смачні печенько, а запах стоїть просто неможливо втриматися, щоб не спробувати, райську насолоду.
Якщо хочеться чогось смачненького, то такий швидкий рецепт печива буде доречним.
Печиво виходить з хрусткою скоринкою та ніжною серединкою, з насиченим кокосовим смаком та ароматом.
Приготуйте таке печиво, спробуйте і ви не зможете від нього відірватися.
Інгредієнти:
- Кокосова стружка 250 гр
- Згущене молоко 150 гр
- Яйця 4 шт
- Сіль щіпка
З цієї кількості продуктів виходить 18 кульок.
Покрокове приготування:
У миску вбиваємо 4 яйця, злегка збиваємо вінчиком.
Вливаємо згущене молоко, добре перемішуємо.
Всипаємо кокосову стружку, перемішуємо все до однорідності.
Руками формуємо кульки трохи більше волоського горіха. Можна використовувати ложку для морозива.
Тісто має добре ліпитись, не розсипатися. Якщо маса дуже густа додайте трохи більше молока
або менше кокосової стружки.
Кульки викладаємо на лист, застелений пергаментним папером.
Випікаємо в розігрітій духовці до 180 град. 15 хвилин до легкого рум’янцю.
Час і температура випікання залежить від особливостей духовки. Печиво має добре підрум’янитися.
Усім приємного чаювання!
