Сьогодні з вами приготуємо на #сніданок дуже швидкі, смачні оладки як пончики – пишні і м’які! Рецепт шалено простий, буквально, три основні інгредієнти і сніданок за 15 хвилин готовий! Такий сніданок подобається всім! Рекомендую приготувати!
Інгредієнти:
- кефір (добре підігрійте) 250 мл
- яйце 1 шт
- цукор 2-3 ст. л
- ванільний цукор 1 пакетик (можна не додавати)
- сіль 1/2 ч. л
- сода 1/2 ч. л
- борошно 240 г
- олія для смаження
Рецепт приготування:
В мисці перемішати борошно, сіль і соду. Відкладаємо в сторону.
В окремій глибокій мисці збити вінчиком яйце, цукор і ванільний цукор.
Вливаємо добре підігрітий кефір і перемішуємо вінчиком.
Всипаємо борошно, перемішуємо вінчиком і залишаємо постояти 5 хвилин.
Ось таке тісто виходить.
Викладаємо оладки на розпечену з олією сковорідку, це можна зробити за допомогою кулінарного пакета, чи просто викласти ложкою.
Смажимо на невеликому вогні з 2 сторін до золотистого кольору.
Готові оладки за бажанням посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу! Смачного!
