Розкішний пісочний пляцок із сметанним кремом, сливовим повидлом та горішками за рецептом української господині

#пляцок

Форма розміром 24х30 см.

Рецепт приготування:

Тісто на три коржі:

• 100 г масла
• 100 г смальцю
• 100 г цукру
• Розтерти з 0.5 літри борошна
• +2 яйця
• 100 мл сметани
• 1 ч.л амонію погасити в 1 ст л оцту (або замінити 2 ч. л розпушувача)

Замісити тісто, підсипаючи ще трошки борошна, щоб було таке, аби можна було розкачати.Розділити на три коржі, викласти в форму, змастити сливовим повидлом, посипати щедро горіхами.Пекти при 200″ приблизно 15 хв.Крем: 400 мл сметани збити з 3 ст.л цукру та 1 ч.л ванільного цукру.Смачного!Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк