Соковита і солодка кукурудза на зиму – її легко можна приготувати і вдома! Я більше не купую!

Простий рецепт і ефективне збереження власної кукурудзи на зиму. Цей рецепт дуже виділяється, кукурудза виходить смачною, солодкою, соковитою і її можна буде додавати в улюблені салати та інші страви.

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 4 баночки 500 мл;– 4-5 качанів кукурудзи;– 2 чайні ложки солі;– 1 чайна ложка цукру;– 1 чайна ложка 9% оцту.

Приготування:

1. Розламайте качани навпіл і перекладіть їх у каструлю з водою. У воду додайте по ложці солі і цукру і поставте каструлю на вогонь. Відваріть кукурудзу 10 хвилин.2. Після цього вийміть качани і дайте їм охолонути. Потім очистити їх.3. Візьміть стерилізовану банку 0,5 л і наповніть її зернами.4. Додайте в кожну банку 2 чайні ложки солі і 1 чайну ложку цукру. У кожну також влийте чайну ложку оцту.5. Залийте банки холодною водою і щільно закрийте їх кришками.6. Після цього перекладіть їх в каструлю, вистелену кухонним рушником. Налийте в неї холодної води так, щоб вона повністю покривала банки. На них також можна поставити тарілку. Поставте каструлю на вогонь і доведіть воду до кипіння. З цього моменту стерилізуйте банки протягом 10 хвилин.7. Зніміть каструлю з вогню і вилийте в неї половину води. Залиште банки в цій воді, під кришкою, до наступного дня.8. Після цього приберіть консервовану кукурудзу в для зберігання.Насолоджуйтеся взимку з великим задоволенням!Смачного!