Цей чізкейк без випічки підкорив інтернет! Готується за лічені хвилини!

Готуємо з доступних інгредієнтів. Поєднання сиру і сметани з кислинкою фруктів. І головне – все дуже просто.

Інгредієнти:

• 400 г печива
• 200 г масла

Начинка:

• 500 г сиру
• 250 г сметани
• 15 г желатину
• 300 г фруктів

Технологія приготування:

1. Підготовка основи:

1. Желатин залити холодною водою.
2. Печиво подрібнити в дрібну крихту за допомогою блендера.
3. Розтопити масло та додати його до печива, добре перемішати.
4. Форму діаметром 24 см застелити поліетиленовим пакетом.
5. Викласти масу з печива, щільно утрамбувати в форму.
6. Поставити в холодильник на 20 хвилин.

2. Приготування сирної маси:

1. Сир збити блендером до однорідної маси.
2. Додати сметану, цукор і розчинений у гарячій воді желатин, добре перемішати.
3. Дістати форму з холодильника та вилити сирну масу на основу з печива.
4. Викласти улюблені ягоди або фрукти (наприклад, банани, нектаринки).
5. Залити зверху желе, приготованим згідно з інструкцією на упаковці.
6. Поставити в холодильник на 2 години.

Смакуйте на здоров’я! 😋😋😋Хай Вам вдається!Автор: Магдалина Шершун