Цей смачний пляцок готується буквально за лічені хвилини. Всі, хто пробували приготувати цей торт за моїм спритним рецептом, залишилися в повному захваті. Мої дітки люблять цей торт і часто просять мене його приготувати.
Вам не знадобиться міксер і навіть форма для випікання коржів…
Все набагато простіше та швидше!
Сподобалася стаття? 😍 Поставте будь ласка смайлик під цим дописом!❤️ Діліться рецептом зі своїми друзями!
Інгредієнти:
- Борошно -350 г
- Цукор -200 г
- Какао порошок -5 ст. л. (60 г)
- Розпушувач -10 г
- Сода -1/2 ч. л.
- Оцет яблучний -1 ч. л.
- Ванілін – за смаком
- Яйце -2 шт
- Молоко -200 мл
- Олія -100 мл
- Окріп -200 мл
Для крему:
- Вершкове масло -150 г
- Згущене молоко -230 мл
Для прикраси:
- Шоколад молочний – 70 г
- Мигдаль – 100 г
Рецепт приготування:
1. Змішуємо у глибокій тарілці сухі інгредієнти. Борошно, цукор, ванілін та какао – порошок.
2. Потім з’єднуємо яйця та молоко, додаємо олію і в кінці виливаємо окріп, масу ретельно перемішуємо.
3. З’єднуємо сухі та рідкі інгредієнти та гасимо соду оцтом у готове тісто. Перемішуємо акуратно вкотре.
4. Виливаємо все тісто на пергамент, змащений олією. Випікаємо корж у духовці за температури 180 градусів, 15-20 хвилин (перевіряйте готовність зубочисткою).
5. Потім розрізаємо корж на 4 рівні частини і зрізаємо сухі краї, щоб торт став рівним за формою.
6. Готуємо крем. Змішуємо згущене молоко і м’яке вершкове масло до однорідної консистенції.
7. Збираємо торт, ретельно промазуючи коржі кремом.
8. Потім прикрашаємо торт розтопленим молочним шоколадом та подрібненим мигдалем. Плитку шоколаду я поміщаю в окріп і після зрізую край. Так прикрасити торт виходить легко та швидко. Забираємо торт у холодильник просочуватися на ніч.
Дуже смачний та швидкий тортик готовий! Моя сім’я від нього в захваті, а готувати його легко та просто. Бажаю вам відмінного настрою та смачних чаювання!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
