Смачнючий сирник на шоколадному тісті – чудовий рецепт від української господині #сирник
Форма 25х25см
Рецепт приготування:
Тісто шоколадне:
- 250 г борошна
- 1 п ванільного цукру
- 125 г масла або маргарину
Розтерти, додати
- 100 г цукру
- 15 г какао
- 1.5 ч.л розпушувача
- 1 яйце
Замісити тісто, поставити в морозилку щоб добре затверділо.
Сирна маса:
- 1.5 кг сиру домашнього
- 200 г цукру
- 1 п. ванільного цукру
- 6 яєць
- 2 ст.л крохмалю (можна замінити 1 п. пудингу будь-якого)
- 2 ст.л манки
Все збити блендером. Вкінці додати родзинки або інші сухофрукти.
Половину тіста потерти в форму на низ,( я ще дала яблук ,по фото видно) тоді сирну масу і зверху потерти решту тіста. Пекти при 180” приблизно 1 год-1 год 15 хвилин.
Смачного!😍🌹
Дякуємо за чудовий рецептик автору – Світлана Орисюк
