Перевірений рецепт бісквітного торта з малиною, який зводить з розуму!

#торт #пляцок #крем_суфле Привіт господиньки і господарі 🤗 спекла таку смакоту , вийшло як в тій історії про бабу Ягу , ішла Баба Яга на бал , треба зробити зачіску 😀 а в неї на голові 3 волосини , каже заплету косичку , заплітала і вирвала одну волосину , каже зроблю 2 хвостіки , робила і знов вирвала волосину 😀 каже піду з розпущеним 😂так вийшло мені і з тортиком .Треба швиденько щось спекти бо діти ідуть , пряники довго , закалатаю якогось пляцка , а якого ? Спечу рулет то швидко ,закалатала виливати на форми а в мене закінчився пергаментний папір , як закрутити рулет ?Значить буде торт 😀 Спекла 3 коржа . Який зробити крем ?Згадала що колись робила сметана , пудра , желатин дуже всім сподобалось , додам ще малину заморожену , а може буде недобре ? Треба запитати в дівчат: Ірина Вороненко Оксана Костик підтвердили що буле недобре 🫣Дякую дівчата завдяки Вам не зіпсувала тортик 😘 Маю малину перетерту з цукром додам , думаю буде смачно 😋Ось приступила до роботи:

Продукти:

Бісквіт:

• 5 яєць
• 150 г.цукру
• 150г.борошна
• Ван. цукор
• 1 ч.л.розпушувача

Випікала 3 коржі розмір 19/27Яйця збити з цукром , ван. цукром ( збивала 7 хв.)Борошно розмішати з розпушувачем ,все з’єднати.Крем:

• 500 мл.вершків (в мене сепараторна сметана ) збити з 3 ст. л. пудри, ван. цукор.
• Розвести 1 ст. л.желатину +100 мл . води , добавити до збитих вершків , розмішати.

На 2 коржі нанесла крем, почекала поки трохи застигне, поляла (малина перетерта з цукром ) зібрала тортик , зверху тоненько змастила теж желатиновим кремом , прикрасила розтопленим шоколадом ( 100 гр. шоколаду 1 ст. л. олії ) в мікрохвильовці .Хто дочитав до кінця скажу що вийшло дужеее смачно 😋 😋😋 малини можна було дати і більше 😋Чудовий рецепт від прекрасної господині – Роза Бойчук