Тістечко без випічки з печива та двох видів крему: Перевірено, до недільної ранкової кави десерту краще не знайти!

79ca0329d29a9133faec2c4fd7cfa3f7

79ca0329d29a9133faec2c4fd7cfa3f7

Цей десерт я готувала в ємності розміром 20 на 28 см. Форму надавала йому за допомогою роз’ємної металевої формочки. Її також варто обвести усередині плівкою. Бортики для тістечок у будь-якому випадку потрібні, адже крем повинен застигнути у правильній формі.

Нам знадобиться:

  • Печиво – 200 г
  • Молоко – 600 мл
  • Цукрова пудра – 180 г
  • Ванільний цукор – 20 г
  • Вершки – 500 мл
  • Шоколадний пудинг – 200 г
  • Ванільний пудинг – 100 г

Приготування:

Насамперед на плоску страву встановіть форму. В ній одним шаром викладіть печиво. Тепер приготуйте шоколадний крем. Для цього в глибоку миску перелийте половину молока.

0c571fe72f36608cc58555cb72f64959

До молока перелийте половину вершків, пересипте половину цукрової пудри, 10 г ваніліну та 100 г шоколадного пудингу. Збийте суміш міксером у пишну однорідну масу.

Її розподіліть шаром печива. Заготівлю відправте в холодильник на 30 хвилин. Тим часом зробіть ванільний крем. Для цього в молоко, що залишилося, додайте залишки вершків.

Цю суміш збийте міксером в однорідну пишну масу з 90 г цукрової пудри, 10 г ваніліну та 100 г ванільного пудингу. Ванільний крем розподіліть рівним шаром по шоколадному.

5b3d2bcc914b1be10fba9e9a01f6072a

Викладіть поверх ванільного крему печиво. Заготівлю відправте в холодильник на 1 годину. Коли десерт застигне, наріжте його за розміром печива на тістечка.

c23efee8ec888f0a7d64dd430b643c23

Готові ласощі подавайте до столу охолодженими. Можете обсипати їх по краях кокосовою стружкою або шоколадною крихтою. Перевірено, до недільної ранкової кави закуски краще не знайти!

Калинка - смачний журнал